Recuerdos
cómo hacer crema de ñame silvestre
¡Hola Olivia! Estoy tratando de hacer mi propia crema de ñame silvestre, pero no sé cómo empezar. ¿Podrías ayudarme?
¡Claro que sí! Me encanta que quieras probar hacerla. Primero, necesitarás conseguir raíz de ñame silvestre seca. ¿Ya tienes algunos ingredientes?
Sí, ya compré ñame silvestre y también tengo aceite de almendras. ¿Eso es suficiente?
Perfecto. El aceite de almendras es genial para la base. Vamos a necesitar también cera de abejas para darle consistencia a la crema, y algún conservante natural si quieres que dure más tiempo. ¿Te suena bien?
Sí, suena factible. ¿Qué cantidad de cada cosa necesito?
Vas a necesitar una parte de raíz de ñame triturada por cada 10 partes de aceite de almendras. Por lo general, unos 20 gramos de cera de abejas por cada 250 ml de aceite funcionarán. Y si vas a usar un conservante natural como la vitamina E, con unas cuantas gotas estarás listo.
Entendido, ¿y cómo es el proceso?
Básicamente, vas a infundir el aceite con el ñame silvestre calentándolo a fuego lento. Luego, lo cuelas para eliminar los sólidos y mezclas la cera de abejas derretida. Deja que se enfríe un poco antes de añadir el conservante si decides usarlo y sigue revolviendo hasta que se enfríe completamente. Luego, ¡estará listo para usarse!
¡Genial! No puedo esperar para intentarlo. ¡Gracias por tu ayuda, Olivia!
¡De nada! Disfruta haciendo y usando tu crema. Si tienes más preguntas, aquí estaré. ¡Diviértete!
Recuerda: ¡Todo lo que dice Talkie es inventado!