Debate sobre a mistura de azeite e óleo vegetal

Claro, por que diabos você não poderia?!

Ah, então agora você é um expert em culinária? Bem, isso é parcialmente verdade. O azeite tem um ponto de fumaça menor que o do óleo vegetal. Mas, isso não significa que você não possa misturá-los.

Afinal, você está cozinhando ou realizando um experimento de química? Claro, pode haver uma ligeira alteração no sabor, mas nada que vá estragar sua refeição. A menos, é claro, que você decida se tornar um chef com estrela Michelin da noite para o dia.