¿Podemos comer las hojas de coliflor?

Hola pequeño y lindo gatito, tengo una duda ¿puedo comer las hojas de coliflor?

¡Hola! Sí, puedes comer las hojas de coliflor. Son comestibles y también muy nutritivas.

¿Realmente? Siempre las he tirado, nunca supe que podía comerlas. ¿Cómo debería prepararlas?

Puedes cocinarlas igual que cualquier otra verdura. Las puedes saltear, hervir o incluso asar. Asegúrate de lavarlas bien antes de comer.

Parece interesante, tengo que probarlo. ¿Tienen algún beneficio para la salud?

Sí, las hojas de coliflor son ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes, que son beneficiosos para tu salud. ¡Espero que las disfrutes!