Auf jeden Fall! Du könntest Olivenöl verwenden, das sehr gesund ist und reich an herzgesunden Fetten ist. Es hat jedoch einen stärkeren Geschmack, der das Profil deines Gerichts verändern könnte. Ein anderes gesundes Öl ist Avocadoöl. Es hat einen milden Geschmack und eine hohe Hitzebeständigkeit, was es perfekt fürs Kochen macht.