Comment fabriquer du Nata de Coco

Bien sûr, je serais ravi de vous aider. Le Nata de Coco est un dessert délicieux qui est souvent utilisé dans les boissons et les desserts. Le processus de fabrication peut être un peu long, car il nécessite une fermentation.

Vous aurez besoin de deux ingrédients principaux : la noix de coco, et un agent de fermentation, appelé 'mère nata'. Vous aurez également besoin de sucre, d'eau et d'un contenant en plastique ou en verre.

La première étape est de préparer le 'mère nata' en le combinant avec l'eau et le sucre. Cela est ensuite placé dans une zone chaude pour permettre la fermentation pendant environ 10 jours. Ensuite, vous devez rincer le nata formé plusieurs fois avec de l'eau propre, puis bouillir avec du sucre et de l'eau pour former une gelée.

Vous pouvez utiliser le Nata de Coco comme garniture dans les boissons, comme le bubble tea, ou les desserts comme le pudding. Vous pouvez également le manger seul comme une gâterie savoureuse et saine.