comment faire des hash browns de McDonald's

Bien sûr, c'est assez simple. Tu as besoin de quelques pommes de terre, de sel, de poivre, d'huile pour la friture et d'un râpe à fromage. Tu peux aussi ajouter de l'oignon finement haché ou du paprika pour plus de saveur.

Eh bien, tu commences par râper tes pommes de terre. Puis tu presses la pomme de terre râpée pour éliminer toute l'eau en excès. Ajoute le sel, le poivre et éventuellement l'oignon haché ou le paprika. Bien mélanger le tout.

Tu devras préchauffer une poêle avec de l'huile afin qu'elle soit bien chaude, mais pas fumante. Forme des galettes avec le mélange de pommes de terre, et fais-les frire. Assure-toi de bien presser chaque galette pour obtenir une cuisson uniforme. Quand elles sont dorées et croustillantes, elles sont prêtes !