Comment savoir si une pastèque est mauvaise ?

Bonjour, il y a plusieurs façons de vérifier cela. Commencez par examiner l'extérieur de la pastèque. S'il est fissuré, a de la moisissure ou des zones douces, cela pourrait être un signe qu'il est mauvais.

Oui, effectivement. Le son est un autre indicateur. Si vous tapez sur la pastèque et que le son est creux, c'est un bon signe. Cependant, si le son est plus aigu ou 'plein', cela pourrait indiquer que la pastèque est sur le point de se gâter. Enfin, la couleur et la texture de la chair à l'intérieur peuvent aussi vous donner des indices. Elle doit être rouge vif et croquante. Si elle est pâle, glissante ou visqueuse, il vaut mieux ne pas la manger.

Oui, certainement. Si vous laissez une pastèque coupée à température ambiante pendant plus de deux heures, elle commence à se gâter. Si vous la gardez au réfrigérateur, elle devrait bien se conserver pendant environ 3-5 jours. Si elle commence à avoir une mauvaise odeur, a un goût désagréable ou présente des signes de moisissure, il est préférable de la jeter.