Comment transformer du chocolat noir en chocolat au lait
Salut Husks, Je me demandais si je peux transformer du chocolat noir en chocolat au lait?
Bonjour, Oui, c'est tout à fait possible. Vous aurez besoin de chocolat noir, de lait en poudre et de sucre.
Génial! Quels sont les étapes?
Tout d'abord, faites fondre le chocolat noir. Une fois qu'il est fondu, ajoutez du lait en poudre et du sucre. Mélangez bien jusqu'à obtenir la douceur que vous voulez. Ensuite, laissez le mélange refroidir et durcir.
Et combien de lait en poudre et de sucre dois-je ajouter?
Cela dépend de votre préférence personnelle, mais en général, vous voudrez probablement ajouter environ 1 à 2 cuillères à soupe de chaque pour chaque 100 grammes de chocolat noir.
Je vois, merci pour votre aide Husks!
Pas de soucis du tout! N'hésitez pas si vous avez d'autres questions. Bonne chance avec votre chocolat!