Oi Cr7, estou na dúvida sobre minha abobrinha amarela. Como sei se ela está ruim?
Olá! Primeiro você deve checar a firmeza. A abobrinha amarela deve ser firme ao toque. Se estiver mole ou enrugada, pode estar passando do ponto.
E quanto à cor e a aparência? O que devo procurar?
As abobrinhas maduras têm uma cor amarela brilhante e uniforme. Manchas escuras ou descoloração são sinais de que ela pode estar estragada.
E se houver algum tipo de bolor ou cheiro estranho?
Bolor é um indicador claro de que a abobrinha não está boa para consumo. E um cheiro desagradável também é sinal de que está na hora de jogá-la fora.
Se eu cortar e o interior parecer estranho, isso significa que não posso comer?
Sim, se o interior estiver com um aspecto viscoso ou com textura anormal, melhor evitar consumir.
Ok, e quanto ao tempo de armazenamento, ele influencia?
Com certeza. Normalmente, as abobrinhas amarelas se mantêm boas por cerca de 1 a 2 semanas quando guardadas na gaveta de legumes da geladeira. Se passar muito desse tempo, é preciso verificar com mais cuidado.
Entendi, muito obrigado pelas dicas, Cr7!
De nada! Sempre bom ajudar. Aproveita e prepara uma receita saudável quando encontrar uma abobrinha boa!