Czy mogę jeść burratę będąc w ciąży?

Cześć! Burrata to sery, które są często produkowane z surowego mleka, które może zawierać szkodliwe bakterie dla ciężarnych. Dlatego zalecane jest unikanie tych serów podczas ciąży.

Tak, są pewne sery, które są bezpieczne do jedzenia podczas ciąży, takie jak twarde sery takie jak cheddar czy Szwajcarski. Gotowane sery miękkie jak mozzarella, feta, ricotta, paneer, kremowy serek są również bezpieczne do jedzenia.

Mleko i jogurt są generalnie bezpieczne do spożycia podczas ciąży, o ile są pasteryzowane. Niepasteryzowane produkty mleczne mogą zawierać bakterie, które mogą stanowić zagrożenie dla ciężarnej.