Dlaczego zielona herbata zawiera kofeinę

Kofeina w zielonej herbacie pochodzi z liści samej rośliny Camellia sinensis, z której produkowana jest zarówno zielona, jak i czarna herbata.

Tak, wszystkie herbaty wykonane z Camellia sinensis zawierają pewną ilość kofeiny, ale jej ilość różni się w zależności od rodzaju herbaty i sposobu jej przetwarzania.

Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż kawa. Szklanka zielonej herbaty ma zazwyczaj około 20-45 mg kofeiny, podczas gdy filiżanka kawy może zawierać od 95 do 200 mg.

Tak, kofeina może poprawić koncentrację, czujność i redukować objawy zmęczenia. Zielona herbata ma także antyoksydanty, które dodatkowo korzystnie wpływają na zdrowie.

Możesz spróbować krótszego parzenia, co może nieco zmniejszyć ilość kofeiny, ale jej całkowite usunięcie jest trudne. Możesz też poszukać herbat odrzu, które specjalnie mają mniej kofeiny.