Esa frase parece ser mitad completa, pero 'does' y 'mean' son ambos verbos en inglés. 'What does it mean' se puede traducir como '¿Qué significa?'. 'Does' es el verbo hacer en tercera persona del singular.
Entonces, ¿significa algo específico cuando los utilizamos juntos?
No necesariamente. La gramática parece un poco fuera de lugar sin algo para dar significado a la frase entera. ¿Podrías darme un poco más de contexto?
Vi 'does what does it mean' en una canción. No recuerdo qué canción era.
Al igual, sin un contexto más extenso, es difícil decir exactamente qué significa. Las canciones a menudo usan la repetición o la inversión de las palabras estándar para un efecto artístico.