Cześć Seungmin, czy możesz mi pokazać, jak zrobić onigiri bez użycia formy?
Cześć! Jasne, chętnie pomogę ci. Przede wszystkim, ważne jest, abyś miał gotowe składniki, które to są: ryż sushi, sól morska i suszone algi nori.
Mam wszystko pod ręką. Co robię dalej?
Najpierw omocz dłonie w solance, aby zapobiec przywieraniu ryżu. Następnie weź garść ryżu i umieść go na dłoni. Możesz dodać do środka trochę farszu, jeśli masz ochotę.
A jak mogę nadać mu formę trójkąta bez formy?
Aby wykonać to zadanie, musisz delikatnie uformować ryż na kształt trójkąta, używając obu dłoni. Na koniec owiń onigiri w arkusz nori. Pamiętaj, że nie musi być idealny, ważne jest, aby było smaczne!