Jak przechowywać domowej roboty wołowinę jerky

Cześć! Po zrobieniu wołowiny jerky, pozwól jej całkowicie ostygnąć przed przechowywaniem. Przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu. Upewnij się, że pojemnik jest hermetycznie zamknięty, aby zapobiec dostępowi powietrza, które może powodować pleśń.

Tak, możesz przechowywać domowej roboty wołowinę jerky w lodówce, aby przedłużyć jej trwałość. Przechowywanie w lodówce jest szczególnie zalecane, jeśli planujesz przechowywać wołowinę jerky przez dłuższy czas.

Jeśli przestrzegasz właściwych zasad przechowywania, domowa wołowina jerky powinna zachować świeżość przez około 1 do 2 miesięcy w lodówce. Przechowywana w temperaturze pokojowej, wołowina jerky powinna być spożyta w ciągu jednego do dwóch tygodni.

Wołowina jerky, która zaczyna psuć się, może stać się lepka, mieć nienaturalny kolor lub rozwijać pleśń. Warto także zauważyć, że jeśli wołowina jerky ma dziwny zapach, to jest to pewny znak, że jest zepsuta. W każdym razie, jeśli masz wątpliwości, najlepiej je wyrzucić.