Cześć Tank-Chan, jak mogę dowiedzieć się, że łosoś jest zepsuty?
Witaj! Są różne sposoby na sprawdzenie, czy łosoś jest zepsuty. Najpierw zwróć uwagę na kolor. Swieży łosoś powinien być różowawy lub czerwonawy z lśniącą powierzchnią. Jeżeli kolor jest szarawy, to może to być oznaką, że ryba jest zepsuta.
A co z zapachem? Czy mogę to sprawdzić poprzez zapach?
Tak, na pewno! Świeży łosoś powinien mieć delikatny zapach morski. Jeżeli zapach jest nieprzyjemny, mocny i nieprzyjemny, to prawdopodobnie łosoś jest zepsuty.
A jeśli łosoś zachował swój kolor i zapach, natomiast jest mokre na powierzchni?
Świeży łosoś powinien być lekko wilgotny, ale nie mokry. Jeżeli ryba jest śliska i nadmiernie lepka, to może to być kolejny znak, że jest już zepsuta.