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Pourquoi le chocolat contient de la caféine?
Pourquoi le chocolat contient-il de la caféine?
Le chocolat contient de la caféine car il provient des fèves de cacao, qui contiennent naturellement de la caféine.
Donc c'est juste une partie naturelle des fèves de cacao?
Oui, exactement. Les fèves de cacao contiennent naturellement des substances comme la théobromine et la caféine.
Est-ce que tous les types de chocolat ont la même quantité de caféine?
Non, la quantité de caféine varie. En général, le chocolat noir en contient plus que le chocolat au lait.
Pourquoi le chocolat noir en contient-il plus?
Parce que le chocolat noir a une plus grande concentration de cacao par rapport au chocolat au lait.
La caféine dans le chocolat a-t-elle les mêmes effets que celle du café?
Oui, mais en général en moindre quantité. La théobromine dans le chocolat a aussi des effets stimulants.
La théobromine est-elle différente de la caféine?
Oui, elle est similaire mais a des effets plus doux et moins stimulant que la caféine.
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