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Schwangerschaft und Burrata-Käse - Ist es sicher?

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Kann ich Burrata essen, während ich schwanger bin?
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Hallo, normalerweise ist der Verzehr von Weichkäse wie Burrata während der Schwangerschaft nicht empfohlen, da es eine geringe Chance gibt, dass sie Bakterien wie Listeria enthalten könnten, die für das Baby schädlich sein können. Aber es ist entscheidend, ob der Käse aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde oder nicht.
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Ich habe gehört, pasteurisierte Milch ist sicher. Ist das korrekt?
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Ja, das ist absolut korrekt. Käse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wird, sollte sicher zu essen sein, da der Pasteurisierungsprozess alle schädlichen Bakterien abtötet.
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Also, wenn mein Burrata-Käse aus pasteurisierter Milch besteht, kann ich ihn bedenkenlos essen?
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Ja, das sollte in Ordnung sein. Achten Sie jedoch immer noch auf andere Hygienepraktiken, um sicherzustellen, dass Sie und Ihr Baby gesund bleiben. Wenn Sie sich immer noch unsicher sind, ist es am besten, Ihren Arzt um Rat zu fragen.
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